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★『奥田シェフの勝手に庄内百景』出版記念食事会（2026年7/16(木) 銀座）※清話会会員、スローフード会員、奥田シェフのＦＢのお友達の方専用のお申込みページ

¥22,000

予約商品

発送予定：2026年6月28日〜 2026年7月13日

清話会出版制作！　
『奥田シェフの勝手に庄内百景』
出版記念食事会（2026年7/16(木) 銀座）

★【こちらは、清話会会員、スローフード会員、奥田シェフのＦＢのお友達の方専用のお申込みページです。】★

■制作を手掛けてから足かけ3年、奥田政行シェフの『勝手に庄内百景』が、ようやく完成・出版の運びとなりました！
長い道のりでした…この間、何度も「出版延期」のご連絡を出すばかりで、ほんとうに申し訳ございませんでした。。。
　ようやく出版することを記念して、今度こそ正式に≪出版記念食事会≫を開催いたします！

■奥田政行シェフの『勝手に庄内百景』は、奥田シェフが　自身のFacebookに、庄内の自然、名勝旧跡、文化施設、魅力的な人々を“勝手に”投稿してきたものです。

“私は、山形県の庄内地方、鶴岡市の生まれで、
鶴岡や庄内の在来作物をどう美味しく食べていただくかを考え、工夫しながら
今日までやってきました“ （奥田シェフ）

素材の美味しさを最大限引き出して味わっていただくために、フレンチからイタリアンに転身、生産者との交流から地元の食材を活かすスタイルで「在来作物」のブームを起こしました。

■東京・銀座で、7/16（木）出版記念食事会を開催します。
奥田シェフの提案する山形県庄内地方の「素材の美味しさを活かしたイタリアン」のコースをお店が用意するワインの飲み放題付でお楽しみください！

『勝手に庄内百景』出版記念食事会　　

■日　時：　2026年　7月16日（木） 18:30-21:30

■会場：ヤマガタサンダンデロ
　　（東京都中央区銀座1-5-10 ギンザファーストファイブビル、山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」2階）
◎詳しくは、下記リンクからご確認ください。
https://senkenkeizai.com/2025/09/okuda/

※お申し込み後には確認のメールをお送りいたします。
※キャンセルポリシーについてはリンク先にてご確認ください。

★この絶好の機会をお見逃しなく、庄内の魅力を共に味わい、奥田シェフの特別な料理を体験しましょう！